配送区分:XMサイズ



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商品説明
●刀身は、切れ味が長持ちする特殊刃物鋼(モリブデンバナジウム鋼)を採用
●刀の部分は、手研ぎ本刃付けです。切れ味、持属性に優れます。
●ハンドルと刀身の接合部は、継ぎ目のない一体成形で、汚れが取れやすく、衛生的です。
●食器洗浄対応

【セット詳細】
・三徳包丁
・牛刀
・出刃包丁
・柳刃
・ペティナイフ

【原材料】
刃身・・・モリブデン鋼
柄・・・18-8ステンレス

【規格概要】
サイズ・重量・板厚
三徳包丁・・・刃渡り:165mm、全長:295mm、重量:130g、板厚:1.8mm
牛刀・・・刃渡り:185mm、全長:315mm、重量:130g、板厚:1.8mm
出刃包丁・・・刃渡り:150mm、全長:290mm、重量:200g、板厚:4.0mm
柳刃・・・刃渡り:210m、全長:340mm、重量:150g、板厚:3.0mm
ペティナイフ・・・刃渡り:125mm、全長:235mm、重量:75g、板厚:1.8mm
総重量・・・約1000g

優れた品質 【通販限定/新品/取寄品/代引不可】オールステン ヴェルダン包丁 5本セット OVD-150 1セット-その他

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