【特長・仕様】

ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス


メーカー品番,サイズ表示,深さ(),間口×奥行(),容量(L)

7410.20,1/1,200,530×325,28.0

速くおよび自由な ブウジャー ブウジャー ステンレス ホテルパン 7410.20 1/1×200 6-0119-0144 AHT4614-その他

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